A estreia do restaurante teve inauguração beneficente com as crianças do Projeto Recriar
Os Bauruenses têm razões de
sobra para celebrar a chegada do restaurante de número 250 do Grupo
Madero! Em grande estilo, o Jeronimo Track abriu as portas com convidados
muito especiais: as crianças do Projeto Recriar de Bauru, que foram as
primeiras a ganhar uma tarde inesquecível, quando conheceram em primeira mão o
cardápio do restaurante.
Na cidade, os fãs do Grupo Madero já
vinham aguardando ansiosos pela inauguração do caçula Jeronimo Burger,
conhecido por oferecer uma experiência única de gastronomia, voltada para
os millennials com proposta
fast casual. Com mais de R$ 5.5 milhões de investimento, o projeto de
400 m² tem capacidade para 109 lugares e fica na badalada Avenida das
Nações Unidas, 2713.
O restaurante foi criado pelo chef e
empresário Junior Durski, conhecido pela obsessão por qualidade - sua
marca registrada- que lhe rendeu títulos importantes nas mais renomadas
publicações do Brasil, como Chef do Ano, Restauranteur do Ano e Chef
5 Estrelas. E é dentro desta filosofia que são preparados as delícias do cardápio
do Jeronimo Burger, que depois da primeira mordida, não deixa dúvidas sobre o
cuidado de cada detalhe que é oferecido.
Os aguardados burgers
com preparo e receita exclusiva, são prensados em chapa de aço carbono, que
mantém a máxima suculência,ao ser pressionada contra a carne, criando também
uma casquinha crocante por fora. O pão brioche toasted tem sabor
inigualável, levemente tostado com um toque de manteiga. Outro segredo é
a maionese, com receita artesanal que dá um sabor único aos burgers. Os lanches são preparados na hora, com rapidez e em quatro tamanhos
pra todos os tipos de fome e de grupos. As saladas acompanham muito bem, com
molho especial e pedacinhos de bacon, e as sobremesas envoltas em caldas, são
simplesmente uma tentação à parte.
Outro motivo para os bauruenses
festejarem é o ambiente, que faz tanta vista quanto às delícias do cardápio.
Sustentável e personalizado, o projeto arquitetônico de Kethlen Ribas Durski, utiliza
containers de aço, construídos a partir de peças descartadas para transporte de
carga. A atmosfera moderna e urbana também tem tecnologia de sobra e
convida o cliente a escolher os itens em terminais de autoatendimento, além de
poder pedir pra viagem rápido e fácil pelo Jeronimo APP, disponível para
Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.
Tem mais novidade no final pra levar
para a família! São pratos congelados com a assinatura do chef,
como a Linguicinha do Madero com arroz e feijão carioquinha, o Estrogonofe de
Frango com arroz e batata palha, e a Tilápia Grelhada com purê de batatas,
entre outros.
Jeronimo Track Bauru
End: Avenida das Nações Unidas, 27-13
Horário de funcionamento:
Café da manhã: 7h às 11h- Salão: 7h às
23h
App: 7h as 22:45h - Take Away: 7has 23h
Comentários
Postar um comentário