Para você que é apreciador
da cozinha japonesa não deixe de conhecer o Kibô Japanese que está localizado
na recepção do Bourbon Curitiba Convention Hotel
Da redação
Para
começar, sugerimos escolher um dos incríveis drinks ou um dos vinhos que harmonizam
muito bem com o “Omakse”, que é uma seleção de pratos à escolha do talentoso chef
e sushimaker Rodrigo Petriceli, com os melhores insumos do dia,
onde se destacam a leveza, simplicidade e harmonia dos pratos. A apresentação atraente
de cada iguaria, tal qual uma obra de arte, vai ao encontro de um ambiente
discreto e elegante, no melhor estilo lounge bar.
Neste desfile asiático, experimentamos o “Nasu no Misso
Yaki”, que é uma berinjela temperada com molho de misso e assada em baixa
temperatura.
Outro destaque é o “Shake Hakken”, uma posta de salmão
cozida ao molho nitsuke e shari (o tradicional arroz temperado). Bom demais!
Para finalizar, a boa pedida é o “Matcha e Blueberry”,
uma tradicional torta cheesecake perfumada com matcha e blueberry. Simplesmente
irresistível.
Recomendadíssimo!
Anote aí o endereço:
Serviço
Kibô Japanese - Bourbon Curitiba
Convention Hotel
Rua
Cândido Lopes, 102 - Centro,
Curitiba
- PR
Informações
e reservas:
Fone:
(41) 3221-4600
WhatsApp (41) 99215-2779
Comentários
Postar um comentário