Panetones especiais ganham destaque no Natal, com aumento de consumo e inovação no mercado brasileiro
Com o crescimento das vendas e a demanda por produtos diferenciados, as opções exclusivas de panetones se destacam nesta época festiva
Com a chegada do Natal, os panetones se consolidam como uma verdadeira tradição no Brasil, sendo opções queridas tanto para consumo próprio quanto para presentear. De acordo com um levantamento da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), em parceria com a Kantar Brasil, as vendas de panetones cresceram 31,5% em faturamento entre novembro de 2023 e janeiro de 2024, se comparado ao mesmo período do ano anterior. Os panetones chegaram a ser consumidos por 37,6 milhões de lares no Brasil, consolidando ainda mais sua popularidade entre os brasileiros.
Esse crescimento expressivo no consumo de panetones também reflete uma busca por produtos mais sofisticados e inovadores, que vão além da versão tradicional e atendem ao desejo de consumidores que buscam algo único para marcar as celebrações de fim de ano. “O panetone já é parte das comemorações natalinas dos brasileiros, sendo uma escolha deliciosa para a ceia ou um presente especial para familiares e amigos”, afirma Ariele Barreto, CEO da Love for Sweet, franquia que une confeitaria, boulangerie, salgaderia, sorveteria, chocolateria e cafeteria (conceito 6 em 1), e que se destaca no segmento de panetones especiais.
Com o aumento da demanda por panetones mais exclusivos e sofisticados, marcas como a Love for Sweet se reinventam, apostando em receitas inovadoras e apresentações refinadas. A marca apresenta uma linha de panetones artesanais que ganham destaque não apenas pelo sabor, mas também pela aparência impecável. “Além de serem sobremesas deliciosas para a ceia, os nossos panetones especiais são visualmente deslumbrantes, o que faz toda a diferença na composição da mesa”, afirma Ariele.
Entre as opções da Love for Sweet para o Natal de 2024, destaca-se o Coxinha de Morango, o best-seller da marca, que conquistou corações e paladares pela combinação irresistível de brigadeiro belga, morangos frescos e as icônicas coxinhas de morango decorativas. Além dele, os famosos Brigoustone e 2 Amores também são sucesso, com seu sabor marcante e textura impecável.
E para quem busca uma opção ainda mais inovadora, o Pistacchio Supreme surge para conquistar de vez o mercado brasileiro. O pistache, um sabor que tem se consolidado como uma verdadeira tendência nos últimos anos, agora chega aos panetones. Esse sabor, que foi visto inicialmente em gelatos e outras sobremesas, tem ganhado uma enorme popularidade no Brasil, com sua textura cremosa e o toque de amargor que equilibra perfeitamente a doçura dos recheios. “O pistache tem sido um sucesso crescente entre os brasileiros, e nossa receita não poderia deixar de refletir essa tendência, trazendo o melhor do sabor e da textura em uma versão exclusiva de panetone”, explica Ariele.
“Cada panetone da nossa linha foi pensado com muito carinho e cuidado, para garantir uma experiência única aos nossos clientes, que buscam o melhor para este momento especial do ano”, finaliza Ariele.
Conheça os panetones especiais da Love for Sweet:
Brigoustone
Chocotone de massa artesanal Love, trufado com brigadeiro belga, finalizado com ganache e pastilhas de chocolate belga.
Aproximadamente 1,5 kg
Preço: R$ 139,90
2 Amores
Chocotone de massa artesanal Love, trufado com brigadeiros cremosos preto e branco, finalizado com ganache e blossoms de chocolate belga.
Aproximadamente 1,5 kg
Preço: R$ 139,90
Pistacchio Supreme
Chocotone de massa artesanal Love, trufado com brigadeiro belga de pistache, finalizado com ganache de pistache e cravejado com pistaches.
Aproximadamente 1,5 kg
Preço: R$ 169,90
Coxinha de Morango
Chocotone de massa artesanal Love, recheado com brigadeiro belga e morangos in natura, decorado com coxinhas de morango.
Aproximadamente 1,5 kg
Preço: R$ 169,90
Sobre a Love for Sweet
Rede de franquias que combina seis segmentos em um só espaço: confeitaria, boulangerie, salgaderia, sorveteria, chocolateria e cafeteria. Com um ambiente cor de rosa, instagramável, cheio de flores e inspirado nas cafeterias parisienses, a marca oferece mais de 100 receitas exclusivas, mantendo um padrão elevado de qualidade e experiência para seus clientes. Siga: @loveforsweetoficial e conheça as unidades: Lapa: Rua Doze de Outubro, 615. Itaim Bibi: Rua Tabapuã, 961. Barueri: Avenida Henriqueta Mendes Guerra, 1.330
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