Há quem diga que pizza e vinho formam o par perfeito entre o casual e o sofisticado. Segundo dados da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), divulgados em 2025, cresceu em 19% a procura por vinhos leves de alta acidez, justamente aqueles que limpam o paladar a cada mordida. Para Fábio Uwabe, diretor executivo da Abaré Pizzarias, a ideia é equilibrar a intensidade do recheio com o caráter do rótulo escolhido: tintos jovens ou brancos refrescantes combinam deliciosamente com clássicos como a pizza de marguerita, enquanto sabores mais robustos, como a quatro queijos, pedem vinhos brancos encorpados, a exemplo de um bom Chardonnay encontrado nas unidades restaurante da Abaré Pizzarias.
Assim, aquela fatia que já era irresistível acaba ganhando uma nova dimensão — perfeita tanto para encontros despojados quanto para jantares que exigem um toque de refinamento. Na visão de Uwabe, trata-se de uma sinfonia de aromas e sabores: “Uma pizza feita com ingredientes selecionados encontra no vinho o parceiro ideal para transformar cada pedaço em uma experiência gastronômica completa.”
Serviço: Abaré Pizzarias
Fabio Uwabe
Diretor Executivo
41 99114-4448
@abareoficial
marketing@grupoabare.com.br
www.pizzariaabare.com.br
via assessoria
Comentários
Postar um comentário