Joy Project Brewing, localizada na Av. Linha Verde, realiza neste sábado (26), o Injoy, um evento com entrada gratuita, pet friendly e com 15 torneiras de chope
Neste sábado (26), a Joy Project Brewing, localizada na Av. Linha Verde, próximo ao Park Shopping Boulevard, promove o “Injoy”, um evento que tem o objetivo de fomentar a cena cultural e gastronômica da região.
A data será marcada por shows gratuitos e operações de gastronomia, assim como chopes artesanais, disponíveis nas 15 torneiras do taproom. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.
Na programação musical, estão confirmados a banda Lady Die, apresentando um repertório marcado pela nostalgia dos anos 80, 90 e 2000, com hits de artistas que dominavam as paradas do Disk MTV, como Pitty, Linkin Park, Katy Perry, Spice Girls, Backstreet Boys, Evanescence, CPM 22, entre outros; e discotecagem com DJ Rauth.
Nas torneiras de chope, o público poderá conferir variadas opções, como o relançamento dos sucessos “You Must Be High”, uma Double Ipa com notas de maracujá e tangerina com teor alcoólico de 8,6% e amargor alto; e da “Learn to Fly”, uma New England IPA com frutas amarelas maduras, como abacaxi, maracujá e pêssego, com teor alcoólico de 6,6% e IBU 38. Haverá ainda a “Frozen Explosion”, uma American Blond Ale com aromas marcantes de frutas amarelas e notas cítricas suaves, com teor alcoólico de 4,5% e IBU 30; a “Green Line”, uma homenagem à Linha Verde, que consiste em uma American Ipa com teor alcoólico de 7,0% e IBU 60; a “Coffee Break”, do estilo Coffee Summer Ale, que traz café especial do Moka Clube com um aroma intenso que lembra uma stout, mas que é marcada por leveza e frescor. O teor alcoólico é de 4,3% e IBU 18; entre outros.
Na gastronomia, destaque para o inédito hambúrguer Pork Attack (R$30), composto por pão brioche, hambúrguer de lombo suíno (130g), molho de laranja, alface americana e cebola roxa.
O cardápio do taproom ainda contempla outras opções, como o Barbecue Bacon (R$34), com pão brioche, hambúrguer bovino (120g), cebola caramelizada na chapa, queijo cheddar, molho barbecue, bacon, molho da casa e fritas; o Feeling Burguer (R$32), com pão brioche, hambúrguer bovino (120g), cebola na chapa, cheddar, molho da casa e fritas; e o Veggie Burger (R$28), com hambúrguer vegetal, cebola na chapa, pão brioche, cheddar, molho da casa e fritas. Há ainda porções, como a de torresmo de Barriga de Torresmo (R$34); a de Iscas de Tilápia (R$38); a de Mini Pasteis de queijo e carne (R$15); entre outros.
A Joy Project Brewing fica localizada na Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram| (@joyprojectbrewing) ou @joytaproom . Site oficial: https://loja.joyproject.com.
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